2025/09
2025珠江蛋品論壇
暨蛋產業高質量發展大會
圓滿結束
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廣東省蛋品協會主辦、正大康地協辦的2025珠江蛋品論壇暨蛋產業高質量發展大會主論壇于2025年9月25-26日召開。大會以“粵蛋粵美，合作共贏”為主題，從解讀宏觀政策、鼓勵產能調控、應用智慧農業、選育優良品種、提高生產效率、綠色生態養殖、產業多元化，品牌精準、營銷、金融期貨助力產業鏈新質生產力等方面，多維度、多層次、全產業鏈深入交流，助力蛋產業發展進入新階段。廣東省蛋品協會主席董福建、副主席董平天、中國工程院印遇龍院士、中國農業大學楊寧講席教授，以及蛋品行業專家學者、精英同仁500余人共襄盛會。
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正大康地集團粵中生產基地總經理李宏哲做上午上半場主持，熱烈歡迎嘉賓到場，并對各位行業同仁風雨無阻前來參會表達感謝。
中華民族奮起的征程氣勢磅礴、波瀾壯闊。9月3日舉行的震撼人心的閱兵儀式以及9月18日長鳴的警鐘，皆意在弘揚愛國主義精神。值此之際，全體起立，共同唱響《我和我的祖國》。
廣東省蛋品協會副會長董平天致辭。以本次大會為契機，以“粵蛋粵美”為愿景，以“合作共贏”為信念，表達了對行業同仁凝聚更多智慧與力量，共同探索廣東蛋品產業高質量發展的新路徑，共同譜寫互利共贏的美好新篇章的祝愿，并預祝本次大會圓滿成功。
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中國工程院印遇龍院士做《畜禽糞便資源化利用》主題分享。如何讓糞污從“污染物”變身“資源寶”？印院士提出三化理論框架——“減量化、無害化、資源化”，建議從種養結合、從空間規劃優化、技術創新突破、政策機制三方面著力。
中國農業大學楊寧講席教授做《我國蛋雞生產形勢和品質安全問題》主題分享。我國蛋雞產業歷經數十年發展，如今已穩居全球產量首位，但也面臨著產能飽和、標準滯后、品牌不強等諸多挑戰。要在新的時代背景下，探尋蛋雞產業高質量發展的路徑，讓這一傳統產業煥發出新的生機與活力。
正大康地秦江帆博士為大家精彩講述《蛋雞一體化精準營養與優質雞蛋》。如今蛋雞產業邁向一體化發展，精準營養為雞群健康“定制配方”，通過全鏈條把控筑牢優質雞蛋的品質防線。正所謂，營養免疫、正大康地。
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廣州市日鋒畜牧有限公司劉宗爭博士做上午下半場主持。
華裕農業科技有限公司副總裁周守長博士就《蛋（種）雞沙門菌凈化關鍵控制點分析》進行分享。分享沙門氏菌控制關鍵點7字訣“雞、舍、料、水、鼠、人、苗”。
廣州廣興集團總工程師黃杏彪做主題演講《智造優品蛋》。從蛋雞飼養全程環節工程設備視角講解“育、巡、檢、包、溯”，全環節為優品蛋提供呵護。
青島易邦生物工程有限公司副總經理、高級獸醫師劉東做《雞源鴨疫里默氏桿菌那些事》專題演講。詳細介紹了里默氏桿菌相關知識及應對措施。
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廣東壹號食品股份有限公司副總裁曾憲通做下午上半場主持。
中國農業科學院飼料研究所研究員武書庚做專題報告《從營養的角度分析蛋雞養殖周期與蛋品質量提升》。分析育雛期、育成期、產蛋高峰期、產蛋后期不同階段面對的挑戰、側重點及營養調控，分享影響蛋殼、蛋黃品質的因素。
山東信得科技股份有限公司支原體產品經理劉豐欣分享《蛋雞輸卵管堵塞的病因分析和精準防控》，闡述提高疾病防控效果，提高蛋雞養殖效率，使蛋雞更加健康。
徐州天意藥業股份有限公司技術總監趙青森在《解決水印蛋的中醫思維》中，說明了水印蛋的流行情況、形成、以及中醫調理的核心原理——健脾、補腎、疏肝三法聯動。
北京生泰爾科技股份有限公司華南營銷總監王保山分享了《動物源性食品安全與蛋雞無抗養殖實踐》，介紹了各類新獸藥、成分及其使用環境、方法。
威隆·亞士可國際制藥集團中國區添加線產品經理劉娜博士做《蛋殼品質和腸道健康》分享，點明腸道功能性產品選擇需要考慮來源、成分、效果。
安池動物營養研究院副院長劉偉博士做《體重管理決定蛋雞產蛋性能與養殖效益》分享，進行了體重管理與產蛋性能相關性數據分析，介紹了從體重監測到采食量在產蛋期的調整方法，并強調做好數據管理的重要性。
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廣州廣興牧業設備集團有限公司營銷中心總經理汪金霞做下午下半場主持。
南方農村報畜牧板塊經營負責人、新牧 網副總經理高勇紅分享《媒體+賦能農產品市場體系的廣東探索》。強調重視蛋品文化IP，賦予情緒價值，提升品牌溢價，充分發揮媒體資源鏈接作用，開展產銷對接，拓寬省際國際合作。
天津赫萊恩特生物科技有限公司技術工程師曹建都就《破解蛋雞球蟲病困局：疫苗免疫為蛋品安全和養殖效益保駕護航》做分享，重點討論了蛋雞養殖全程中存在的腸道痛點問題、蛋雞球蟲疫苗精準實用與降本增效路徑、及蛋雞球蟲藥的免疫操作。
佛山大學黃淑堅教授主持主題論壇《談禽論蛋高質發展》。論壇嘉賓分享經驗，暢所欲言，現場氛圍濃厚。
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2025珠江蛋品論壇暨蛋產業高質量發展大會正大康地主題晚宴盛大啟幕，廣東省蛋品協會副會長董平天上臺致辭為晚宴拉開序幕。隨后，正大康地集團飼料板塊總裁成甲忠與南方飼料事業部主管鄧戈捷上臺共舉杯，為共同的蛋品事業開啟今晚的祝酒儀式。
正大康地人匠心演繹光影藝術秀——幕布劇：“有種有料，高質高效”震撼全場。演員們通過幕布后的剪影藝術，生動演繹正大康地四十六載發展歷程，并將帶著美好愿景與堅定使命邁向未來。
蛋品檢測頒獎儀式令人矚目，獲獎單位：
雞蛋金獎：廣東廣生元農業科技有限公司，廣東綠楊農業股份有限公司
鴨蛋金獎：開平市旭日蛋品有限公司、深圳市強業禽業有限公司
鵪鶉蛋金獎：廣東無窮生態農業發展公司
正大康地番禺基地生產廠長褚福利用魏碑書法書寫“粵蛋粵美，合作共贏”。作品不僅凝聚著書法家的心血，更承載著正大康地對廣東蛋品行業的美好祝愿。正大康地將這份寓意深遠的禮物——“粵蛋粵美，合作共贏”，贈予廣東省蛋品協會。
晚宴上大家舉杯祝酒，觥籌交錯，敬過往并肩的默契，也敬未來可期的同行。今夜是我們共敘友情、共話未來、共謀發展的新起點，未來將持續打造粵蛋新高度，開啟協會新賦能，合作共贏，粵蛋粵美！
